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18 Luglio 2019

SMOKED BLACKBERRY POPSICLE WITH COOKIE CRUNCH

DISPOSITIVO USATO:  Traeger Grill TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti TEMPO DI COTTURA: 25 minuti DOSI: per 6-8 persone LEGNO: MESQUITE INGREDIENTI  GELATO 2,5 cup di MORE […]
17 Luglio 2019

TENNESSEE TITANS – THE REDNECK TACO

DISPOSITIVO USATO: Char-Broil Professional Serie 4400 S TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti + 10 ore in frigo TEMPO DI COTTURA: 8 ore PER: 8 persone LEGNO: […]
11 Luglio 2019

HAMBURGER TERIYAKI HAWAIANI

DISPOSITIVO USATO: Traeger Grill TEMPO DI PREPARAZIONE: 20 minuti TEMPO DICOTTURA: 10 minuti PER: 4 – 6 persone LEGNO: HICKORY INGREDIENTI  400 G DI MACINATA DI […]

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ARTICOLI, TECNICHE E RECENSIONI

24 Maggio 2019

CHAR BROIL KAMANDER VS GATEWAY DRUM SMOKER 30 gal.

PREMESSE Sono sicuramente gli oggetti del desiderio di tutti i griller Skilled, quindi “ovviamente” l’articolo è dedicato a chi ha già le basi e anche qualcosa […]
1 Marzo 2019

Quale è il bbq a gas giusto per te?

Vi sarete fate sicuramente questa domande, rettangolare o sferico? Quanti bruciatori? Facciamo un po’ di chiarezza allora.Ormai se ne vedono di tutte le forme e dimensioni […]
14 Febbraio 2019

ROSE DI SAN VALENTINO

Salta dalla dozzina di rose tradizionale ad un bouquet di rose al bacon cotte a legna e parlerai al cuore della tua amata o del tuo […]

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