paprika dolce

Barbecue utilizzato: Outdoorchef Ascona 570G

Accessori utilizzati: Piastra in ghisa

Tipologia di cottura: Diretta

Tempo di preparazione: 25 minuti

Tempo cottura: 15 minuti

Persone servite: 4

Radicchio alla paprika

Di Matteo Tassi Pubblicata: Marzo 13, 2015

  • Resa: 4 Persone servite
  • Preparazione: 25 minuti
  • Cottura: 15 minuti
  • Pronta In: 40 minuti

Barbecue utilizzato: Outdoorchef Ascona 570G Accessori utilizzati: Piastra in ghisa Tipologia di cottura: Diretta Tempo di …

Ingredienti

Istruzioni

  1. Predisponete il barbecue per una cottura diretta e preriscaldata la piastra zigrinata per 25 minuti. Tagliate in 2 i cespi di radicchio. Conditeli con un filo di olio, la paprika, il sale ed il pepe.
  2. Grigliateli per circa 15 minuti girandoli un paio di volte.
  3. Impiattate e servite.
13 Marzo 2015

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