Dessert

DESSERT
7 maggio 2015

Pastiera Napoletana

Barbecue utilizzato: Outdoorchef Ascona 570G Accessori utilizzati: Nessuno Tipologia di cottura: Indiretta Tempo di preparazione: 180 minuti (pasta frolla) Tempo cottura: 60/70 minuti circa Persone servite: 8/12 Pastiera […]
3 marzo 2015

Muffin al cioccolato con cuore di fragola

Barbecue utilizzato: Outdoorchef Ascona 570G Accessori utilizzati: nessuno Tipologia di cottura: Indiretta Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo cottura: 15 minuti Persone servite: 6 Muffin al cioccolato con cuore […]
3 febbraio 2015

Kranz

Barbecue utilizzato : Outdoorchef Ascona 570 G Accessori utilizzati : pietra per pizza Tipologia di cottura : indiretta Tempo di preparazione :  20 min Tempo cottura […]
4 novembre 2014

Treccine alle castagne

Oggi il nostro Luca “CakeMaker” Ferrari ci illustra una ricetta semplice ma di effetto con l’Ambri 480G. Ah, se non l’aveste già capito dalla foto.. è […]
10 marzo 2014

Sandwich di frutta

Barbecue utilizzato: Ascona 570 Funnel: Posizione a vulcano Accessori :  Piastra in ghisa Coperchio: Chiuso, 180°/200° C Sandwich di frutta RicettaDi Luca Ferrari Pubblicata: marzo 10, 2014Resa: 1 […]
19 novembre 2013

Torta zebrata cioccolato, vaniglia e fiori d’arancio

ATTREZZATURA: barbecue outdoorchef modello ascona 2 sac a poche con beccuccio piccolo Carta da forno Teglia tortiera tonda a cerniera da 32 cm 3 terrine Setaccio […]
22 ottobre 2013

Focaccette alla panna con composta di fichi

Focaccette alla panna con composta di fichiDi Luca Ferrari Pubblicata: ottobre 22, 2013Resa: 6 Persone servitePreparazione: 3 ore 0 minutoCottura: 35 minutiPronta In: 4 ore 5 […]
20 settembre 2013

Bocconcini ciliegie e ricotta

Barbecue utilizzato : Outdoorchef Ascona Accessori utilizzati : nessuno Tipologia di cottura : Indiretta Tempo di preparazione :  25 minuti Tempo cottura : 40 minuti Persone […]
11 luglio 2013

Spicy Brown Cake

Barbecue utilizzato: Outdoorchef Ascona Imbuto: posizione ad imbuto Coperchio: chiuso Preriscaldare:200 °C, 5 minuti, Coperchio chiuso Tempo di cottura totale: 50 minuti Tempo di riposo: 25 […]
11 luglio 2013

Torta Pere e Cioccolato

Dolci al barbecue? Avevamo parecchie richieste da parte degli utenti per presentare qualche dolce realizzato con i bbq Outdoorchef. Dal cilindro del nostro team abbiamo estratto […]