CORSO BBQ | STEP 2 – ROASTING TIPS

CORSI DI BARBECUE – STEP TWO, ROASTING TIPS: Il secondo appuntamento vi accompagnerà nel mondo della speziatura o “rubbing” , approfondirete l’uso della sonda , delle cotture indirette e dei tagli che le prediligono. Focus didattico Roasting & Rubs , dai tagli alle tecniche e temperature per arrosti eccezionali, senza paragoni.


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Flame Teacher
Luigi Caputo

Data
28/03/2020
14:30 - 18:30

Tecno camper

Indirizzo
via taranto 32
nola -

Per info e prenotazioni
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Tel:

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