yogurt bianco

Barbecue utilizzato: Outdoorchef Ascona 570G

Accessori utilizzati: Placca di cedro Outdoorchef

Tipologia di cottura: Diretta

Tempo di preparazione: 40 minuti

Tempo cottura: 15 minuti circa

Persone servite: 4

Tonno in placca di cedro

Di Grill Different Staff Pubblicata: Maggio 15, 2015

    Barbecue utilizzato: Outdoorchef Ascona 570G Accessori utilizzati: Placca di cedro Outdoorchef Tipologia di cottura: …

    Ingredienti

    Istruzioni

    1. Immergete le tavolette di cedro in acqua per 40 minuti. Disponete le fette di tonno sulla placca di cedro.
    2. Disponete le placche di cedro sulla griglia a cottura diretta. Cuocete per 15 minuti a coperchio chiuso in maniera che il fumo agisca sul tonno.
    3. Impiattate con la salsina ottenuta unendo allo yogurt l’aglio, qualche goccia di succo di limone ed un pizzico di sale e pepe.
    15 Maggio 2015

    Tonno in placca di cedro

    Barbecue utilizzato: Outdoorchef Ascona 570G Accessori utilizzati: Placca di cedro Outdoorchef Tipologia di cottura: Diretta Tempo di preparazione: 40 minuti Tempo cottura: 15 minuti circa Persone servite: 4 Tonno in […]
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